品香的香料不一定非得用沉香，初入门，可以选用自
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　　品香的香料不一定非得用沉香，初入门，可以选用自己喜欢的桂花、茉莉、檀木等等。只要是天然的材料，都能达到品香的效果。只是说到品香，不得不提沉香，大家把它视为品香的最高境界。沉香如何品?下面我们来说说。

　　饮：用沉香屑末过了一过的普洱茶里加入寥寥几块沉香木，在热茶中释出沉香油与茶碱化合，口感香滑甘醇。把沉香屑末放在一个滤网中，仅是加水的时候过一过，茶中的沉香味就很浓烈了，沉香屑末不能在茶中泡得太久，不然会起一层沉香油。李时珍的《本草纲目》介绍了沉香的药用，用这种方式进行品香，还有通气定痛、止喘化痒的作用。

　　闻：闻香是最传统的品香方式，古人闻香时要进入香室，香室的要求是透气而不通风。闻香前要先试香，试香有一个专门的试香炉。古人试香时互相传递试香炉，而品香炉不用传递，直接置于室中，因而体积较大，也没有盖子。

　　试香过程：先往炉中倒入三分之二的沉香灰，用刀压出小山的形状，中间留出一个洞，往洞里加入烧至红色的香炭(原料为沉香)，接着再加入沉香料，最后用沉香灰盖上，盖上盖子。马上就能闻到沉香迷人的香味，而且沉香的燃烧是无烟的，用现代的话来说，很环保。把品香炉改良成电热紫砂香炉，加温让沉香油升发，比燃烧更环保、更持久。紫砂有吸味、传香气的功能，能源源不断地散发出沉香的味道。一小撮沉香木，足可用上一个月。

　　跟自己对味的香味，能使人灵感倍增，这也是古代文人墨客钟爱它的原因之一，大量的名家诗词歌赋赞美香道，也可成为一个旁证。

　　摆：根据木的造型和纹理，把沉香木雕刻成摆件。把玩有趣，玩后手中身体自有香气。得到沉香后，首先要先去污清腐，留下坚硬的原生质部分，这个步骤称为“理香”，接着是晾干，然后密封保存，使它不吸入其他异味。

　　挂：挂是以沉香做成的精美挂件，戴于身上、手上或系于腰带，在人自身的体温作用下，香气传渗，能驱开体内浊气并留香味，使人怡神醒脑。传说中乾隆皇帝的香妃挂沉香珠保持持久体香。

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